白內障是一種較為常見的眼病，多發于60歲以上的老年人，其本身沒有太大的危害性，但會導致生活質量下降。那應該從哪些方面改善白內障呢?讓我們一起來看看專業眼科醫生是如何說的吧!
鄭州普瑞眼科專家表示，關于白內障患者的每日所需要如何進補，具體介紹如下：
一、攝入足夠的維生素
1、維生素C：根據美國波士頓塔夫茲大學營養與白內障研究中心的科學家的研究成果顯示：維生素C可減少光線和氧對晶狀體的損害，能防治白內障的形成。飲食中可多攝入西紅柿、大白菜和其他新鮮水果。
2、維生素E：維生素E降低時會增加氧化反應，易使晶狀體的蛋白凝聚變成渾濁。飲食中可多攝入卷心菜、肝、花菜和乳制品等。
3、β-胡蘿卜素：研究顯示，膳食中攝入β-胡蘿卜素充足的人群患白內障的風險降低40%。飲食中可多攝入油菜、菠菜等深綠色蔬菜。
二、補充礦物質硒和鋅
研究顯示：缺硒能誘發晶狀體渾濁而致白內障。建議飲食中多攝入動物的肝、腎、心和瘦肉等。血清鋅水平越低，白內障的發生幾率越高，飲食中可多攝入牡蠣、動物肝、腎等食物。
三、多喝茶
現代醫學認為，茶葉中含有大量的鞣酸，可阻斷體內產生自由基，從而預防白內障，建議老年人應該養成每天喝茶的習慣。
俗話說“民以食為天”，五谷雜糧不僅能填飽肚子，更有許多有利的值得發掘。對于許多老年病患者來說，除了需要用藥護理之外，長期靠食物調養也是必不可少的。
